Etiqueta: Viñedo
-
Cómo la Orden de Santiago convirtió La Mancha en el mayor viñedo del mundo
En julio de 1212, la batalla de las Navas de Tolosa quebró el poder almohade en la Península. La frontera se desplazó hacia el sur y abrió un inmenso territorio al norte de Sierra Morena: La Mancha. Era una llanura enorme, casi vacía, expuesta a la guerra y al saqueo. A principios del siglo XIII,…
-
Las viñas de Mendoza que financiaron la independencia de América del Sur
En enero de 1817, el Ejército de los Andes inició su marcha hacia Chile. Más de cinco mil hombres, criollos, milicianos, exiliados y auxiliares, atravesaron la cordillera a más de cuatro mil metros de altura, con noches de frío extremo y semanas de camino sin más referencia que las cumbres nevadas. Entre las provisiones que…
-
Real Cortijo de San Isidro: historia del proyecto vitivinícola más ambicioso de Carlos III
En 1766, Carlos III ordenó construir en Aranjuez el proyecto vitivinícola más ambicioso de la monarquía española: el Real Cortijo de San Isidro. Más de doscientas hectáreas con ciento veintiocho mil cepas de uva traídas de Jerez, Málaga y Nápoles, una bodega subterránea de casi medio kilómetro con bóvedas de ladrillo visto y tinajas reservadas…