Etiqueta: Andalucía
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Bandoleros y vino: los odres en los caminos de la España interior
Entre finales del siglo XVIII y buena parte del siglo XIX, el bandolerismo se convirtió en un fenómeno recurrente en los caminos de la España interior. En ese contexto, el vino fue uno de los bienes más perseguidos por los asaltantes, que atacaban a viajeros y arrieros para hacerse con los odres en los que…
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El saqueo pirata de Cádiz: la derrota que impulsó el vino de Jerez
El saqueo pirata de Cádiz en 1596, liderado por Francis Drake, supuso un contratiempo serio para los planes de Felipe II. En la ciudad se estaba pertrechando parte de la flota hispana con la que el monarca pretendía castigar la hostilidad de Isabel I de Inglaterra. La importancia de Cádiz residía menos en su fortificación…
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Jamriyya: la poesía del vino en Al Ándalus
La jamriyya fue una de las formas poéticas más singulares de Al Ándalus. A partir del siglo IX, algunos autores comenzaron a dedicar versos al vino, sus colores y efectos, así como a los escenarios sociales en los que se consumía. Aunque la ley islámica restringía su uso, estas composiciones revelan una vida urbana compleja…
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Columella y la viticultura romana en Hispania
El conocimiento agrícola del mundo romano alcanzó una de sus cumbres con la obra de Lucio Junio Moderato Columella, nacido en Gades en el siglo I. El impacto de Columella en la viticultura romana en Hispania fue especialmente profundo: su tratado De Re Rustica ofreció una visión sistemática y sorprendentemente moderna sobre cómo cultivar la…
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El vino de Jerez en el siglo XVIII: cuando los ingleses transformaron Cádiz
El siglo XVIII marcó un momento crucial en la historia del vino de Jerez, un periodo en el que esta bebida consolidó su lugar en el mercado inglés y, a la vez, transformó la vitivinicultura y la economía españolas.
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¿Se bebía vino en la España musulmana? Un repaso histórico necesario
Hemos asumido que el vino y el Islam no conforman un buen maridaje. Pero eso no siempre fue así. En Al Ándalus el cultivo de la vid y el consumo de mosto fermentado se mantuvieron durante siglos.