Etiqueta: Siglo XVIII
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Cómo los volcanes dieron forma al vino de Canarias
La historia del vino en Canarias es inseparable de la geología volcánica que define el archipiélago. Desde que las islas emergieron del océano como fragmentos de lava solidificada, sus suelos se convirtieron en un laboratorio natural donde la vid encontró condiciones excepcionales. Los registros arqueológicos confirman que la viticultura existía antes de la conquista castellana…
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El vino, el Galeón de Manila y la conexión hispana en Filipinas
El Galeón de Manila fue uno de los grandes ejes comerciales del mundo moderno: una ruta que conectó durante más de dos siglos los territorios asiáticos del imperio español con América y, desde allí, con Europa. Aunque su fama procede sobre todo del tráfico de seda, especias y porcelanas, el vino desempeñó también un papel…
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El vino de Jerez en el siglo XVIII: cuando los ingleses transformaron Cádiz
El siglo XVIII marcó un momento crucial en la historia del vino de Jerez, un periodo en el que esta bebida consolidó su lugar en el mercado inglés y, a la vez, transformó la vitivinicultura y la economía españolas.