Etiqueta: Andalusí
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Pedro Ximénez: mito germánico y origen mediterráneo de una uva andaluza
Durante siglos, la uva Pedro Ximénez fue explicada como una variedad llegada desde Alemania. Según una leyenda difundida a partir de finales del siglo XVIII, un sarmiento procedente del valle del Rin habría sido plantado en Andalucía, dando origen a algunos de los grandes vinos generosos del sur de España. Este relato no surgió de…
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Jamriyya: la poesía del vino en Al Ándalus
La jamriyya fue una de las formas poéticas más singulares de Al Ándalus. A partir del siglo IX, algunos autores comenzaron a dedicar versos al vino, sus colores y efectos, así como a los escenarios sociales en los que se consumía. Aunque la ley islámica restringía su uso, estas composiciones revelan una vida urbana compleja…